如何做好盒饭配送工作

作为一家专营盒饭配送的公司，我们有很多地方要注意，可以承包自己的饭堂，保证饭菜的质量，对于送货员来说，有必要做好送餐工作，然后让餐饮管理有限公司来分析一下！

(1)盒饭配送认为，所有经过加工的产品，应按饲料成本计算，不出现盒饭多有少的现象，价格要合理，菜品质量要好。

(2)盒饭配送认为不能以次充好，下脚料不能作为送餐原料，防止食品质量差，加工不良，不符合卫生营养要求。

(3)盒饭配送认为，外卖行业或餐馆提供的餐点应由单位和个人提供，应根据具体情况调整口味、肉类与蔬菜搭配，以使消费者每天都能感到新鲜。

(4)盒饭配送认为，做好的菜要包装整齐，按时送到消费者手中，既保证了菜的热度和饭量，又带来了足够的一次性筷子、餐巾等必需品。

(5)外卖员应注意的基本礼仪及有关事项。在厨具设计制作完成后，外卖员或服务员工作应将企业货物的点单—对照、核对资料无误后再打包，以防多送、少送、误送、漏送等情况发生。

食物多样化是健康饮食的基础，每天摄入的食物种类要尽量多样化，几乎所有国家的膳食指南中都提到了这点。因为每种食物中的营养有限，因此不同食物之间可以互相补充，吃的食物种类越多，摄取的养分也就越。

食五类包括谷薯类、动物性食物（肉、禽、鱼、蛋、奶）、豆类和坚果、蔬果和菌藻类、纯能量食物（油、糖、酒等）。其中，谷薯类食物作为主食，应占到每天能量来源的一半以上。

早餐吃得像皇帝，午餐吃得像贫民，晚餐吃得像乞丐。道理都知道，但许多人却完全反过来，早餐像乞丐，晚餐像皇帝。

营养早餐包括四类：主食、肉蛋、奶或豆类、蔬果。如果你只吃了两类或以下则营养不足。吃不好早餐是孩子成长的绊脚石，影响学习、认知能力和体能；对成人来讲，不吃也会影响工作效率和健康。

年轻人的高发，大部分都是与三餐不按时吃有关，饥一顿饱一顿，这一点也是许多妈妈们对孩子唠叨多的。按点吃饭，消化系统会形成与饮食行为相适应的规律，两餐间隔4～6小时，有利于营养的消化吸收和胃肠健康。